Kuna päevad on läinud pikemaks on õige aeg hakata kasvatama võrseid! Võrsed on erilised selle poolest, et sisaldavad rohkem toitaineid kui täiskasvanud taim – neid võib nimetada lausa kohalikuks supertoiduks. Mulle meeldivad võrsed just nende tugeva maitse ja suure toitainesisalduse tõttu! Võrseid on lihtne kasvatada ja nad ei võta palju ruumi. Taimede kasvatamine mõjub rahustavalt […]
Pistaatsiapähkel on minu üks lemmikpähkel just oma mõnusalt pehme tekstuuri, pisut magusa maitse ja imelise helerohelise värvuse tõttu. Mäletan, et armusin pistaatsiapähklitesse Sitsiilias, kus kohalikest rohelistest pähklikestest tehakse kõiksugu erinevaid magustoite, näiteks jäätist ja pestot. Jagan ka Sulle ühe tervislike toorkommide retsepti pistaatsiapähklitest! Kindlasti tead, et pähklid on kasulikud nagu pähklid ikka, kuid kas tead […]
Kurkumi ja matcha imelised omadused: Rikas antioksüdantide poolest, mis aitavad kaitsta rakke kahjustuste eest ja tõrjuda nakkushaigusi ja ennetada kroonilisi haigusi Aitab vähendada põletikku ja toimib naturaalse valuvaigistina – näiteks on leitud, et ingver ja kurkum võivad aidata leevendada edukalt menstruaalkrampide valu. Võib parandada mälu ja aju talitlust ning ennetada Altzheimeri tõbe. Võib aidata vähendada […]