Entries by taimetoit

Mida peaksid teadma foolhappe ja folaadi kohta?

Foolhape on oksüdeerunud sünteetiline vorm folaadist ning folaat on vitamiin B9 naturaalne vorm, mida leidub ka toidus. Folaat, koos vitamiin B12-ga, on vajalik nukleiinhapete ja aminohapete tootmiseks, valkude, rasvade ja süsivesikute normaalseks ainevahetuseks, rakkude taastootmiseks ja kahjustuste ennetamiseks. Folaadi puudus mõjutab eelkõige kiire proliferatsiooniga kudesid – vereloomet, limaskesti, nahka ja luukudet. 8 Vitamiin B9 puudust […]